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豆腐疙瘩汤(2/6)
嫩豆腐切小块、西红柿切丁、胡萝卜和香菇切丁；香菜和香葱丁备用。
锅中倒入适量的油，豆腐煎至底面微黄，盛入小碗中。
倒入少许油，加入西红柿炒出汁儿，加入香菇和玉米粒，翻炒一会。
加入豆腐和香葱，加水适量（根据几个人吃），烧开，煮至菜熟。
面粉倒入盆中，分次加入少量的水，用筷子搅拌至絮状（小疙瘩粒），倒入锅中，煮一会就熟了。
出锅撒些香菜、加入盐调味。