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黄瓜洋葱炒木耳(2/11)
洋葱、黄瓜、青红椒洗净备用。
胡萝卜片、发好的木耳热水焯熟
热锅凉油，下入葱姜料头。
倒入木耳、青红椒翻炒一分半至木耳发暴。
放入洋葱翻炒一分钟至断生
放入一勺盐
放入一勺鸡精
放入一勺醋
放入一勺酱油
倒入黄瓜片、胡萝卜片翻炒三十秒，关火。
装盘上桌