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简单的糖醋排骨(1/10)
排骨冷水下锅放姜片，一勺料酒
大伙煮十分钟撇出血沫
生抽三勺，老抽一勺，料酒一勺，陈醋2勺，白糖三勺
小火烧油熬冰糖，切勿大火容易糊锅
葱姜蒜八角准备好
倒入排骨和葱姜蒜翻炒上色倒入调好的料汁翻炒
加开水没过排骨
盖盖子小伙30分钟
记得别糊锅
出锅