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万圣节烧果子(8/10)
大碗中加入炼乳、蛋黄和淡奶油。
搅拌均匀。
低粉和泡打粉混合后筛入。
和成团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时左右。
豆沙和面团依次分成10克和20克的小球。
压扁面团，包入豆沙馅儿。
收口收紧。
依次包入豆沙馅儿。
做出造型，160度20分钟左右。
巧克力隔水加热至融化，用裱花袋挤在果子上。