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牛乳罐子蛋糕的做法，小兔奔跑甜品教程(13/41)
分离蛋清的蛋黄
加入砂糖
加入低筋面粉
加入牛奶玉米油混合物
打蛋器打发
蛋黄混合均匀
加入蛋清黄糊
翻拌均匀
再倒回蛋清里
翻拌均匀
倒入烤盘中
将烤盘抹平
震一下
放入烤箱
烤完取出备用
吉利丁片泡软
倒入淡奶油
倒入细砂糖
打蛋器打发
取出泡软的吉利丁片
混合入牛奶中
搅拌至融化
空碗中倒入奶油奶酪
打蛋器打发
将牛奶倒入奶油奶酪
搅拌均匀
打好的淡奶油与奶油奶酪混合
用刮刀搅拌均匀
用油纸粘掉表面一层
用模具盖出圆形蛋糕片
装入裱花袋
将蛋糕片放入罐子中
倒入慕斯糊
再放入一片蛋糕片
倒入慕斯糊
放入冰箱冷冻
倒入淡奶油
加入细砂糖
打蛋器打发
将奶油装入裱花袋
挤上奶油装饰和巧克力豆，完成