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咸香啤酒虾，好吃到舔手指(4/14)
购买鲜活的虾
剪掉虾枪、虾须，去掉虾线
备好姜、葱、蒜、干辣椒
起油锅放入姜、葱、蒜、干辣椒爆香
放入处理干净后的虾大火爆炒片刻
烹入一勺香醋
烹入一勺酱油
根据个人口味加入适量盐
倒入200ml啤酒
大火煮沸收汁即可
鸡精调味
入葱花
啤酒虾成品图
我要开吃咯