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蒸鸡(
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清洗干净
备好两鸡腿两鸡翅
清洗干净的鸡腿鸡翅放入酱油、鸡粉、蚝油、盐、黑胡椒粉加葱淹制一小时!
淹制一小时!
姜、葱、香菜、蒜头切块备用!只要葱白和香菜头。
热油下去炒香。
炒出香味弄出留油。
留下的油放入淹制好的鸡翅鸡腿。
两面煎到金黄。
弄出。加入刚刚炒香葱姜蒜香菜拌一下。
倒入淹制的酱油水。
放入蒸锅蒸二十分钟。
出锅。放凉。
斩件。完成