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麻薯(11/14)
准备好麻薯粉250克,鸡蛋2个,黄油80克,盐2克,牛奶130克
鸡蛋打入牛奶中搅拌
放入2克盐
倒入麻薯粉,隔温水搅拌,这是做麻薯的关键步骤
搅拌均匀,图片的状态
放入室温融化的黄油
继续搅拌均匀
我是做了三种口味,搅拌好的面团分别加入抹茶粉,巧克力粉
揪成小块面团搓圆形,放入烤盘中稍微压扁
放入烤箱,上下火180°,十五分钟
看到面团在烤箱里慢慢变大,表面变色
取出,装盘
配上南瓜浓汤
一份爱心早餐就做好了,期待大家的作品哦