绿茶加纯水冲泡,千万不要用自来水。因为自来水中金属离子会损害茶汤色泽,在茶汤表面产生“锈油”影响口感,我用的是沁园小白鲸台式净饮机,RO+UV杀菌双重守护,能够去除64种有害物质,泡出来的茶色泽和口感是最好的。
接下来制作奶盖:30g奶盖粉、30g冰牛奶用打蛋器打发,半流动性状态,提起打蛋头,奶油霜会呈线状缓慢滑落的程度。
把桃肉、绿茶、15克红心火龙果启动破壁机搅打20秒
喝一口,满满都是大水蜜桃肉,在阳光下看起来仙仙的。光看样子,感觉像恋爱了~
来一杯高颜值的美饮,喝一口简直爱上,爽歪歪了,大赞!