安装App
家庭版 简单易做的清炒西兰花(7/7)
准备一朵西兰花，切小（西兰花梗去皮，切片），放在洗菜盆浸泡
在锅里煮沸腾水，放入已经清洗后的西兰花，放一勺盐，烫2分钟后捞起沥水，时间不要太长。
热油
蒜头切成沫，开小火下蒜末煸炒到金黄。
倒入西兰花，开中火，快速翻炒
倒入一勺鱼露，继续翻炒
装盘