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清蒸鱼(4/12)
准备好所有食材
鱼已经把鱼背部划开
葱姜蒜小米椒切碎备用
鱼两面各撒上一小勺盐用手涂抹均匀腌制10分钟
把香葱和姜片卷起放入鱼肚子中，
锅中放上蒸格，加水烧开后再把鱼放入锅中蒸10分钟
鱼蒸好取出，把蒸出来的汤汁倒掉
放上葱丝和姜丝
锅中倒入油加热后放入蒜末和辣椒爆香淋入鱼盘中
淋入热油，加两勺生抽
出锅了！成品
鱼肉鲜嫩，带有一点点辣味更加鲜香合胃口哦！