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万圣节女巫帽子蛋糕(
4
/15)
南瓜蒸熟,压成泥
粉类混匀过筛
鸡蛋打在盆中搅匀
加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、红糖
搅拌均匀
加入过筛的粉类
用刮刀拌至无干粉颗粒,加耐高温巧克力豆拌匀
装裱花袋,挤入纸杯,看纸杯大小,可以做4-6个
送入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右
淡奶油+糖粉+朗姆酒+色素
打发至硬性
挤在晾凉的纸杯蛋糕上
奥利奥饼干去掉夹心,好时巧克力底部挤上奶油,粘在饼干上,做成女巫的帽子
安在蛋糕上,放两颗小号眼睛糖做装饰
节日快乐