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蒜蓉金针菇(8/13)
准备好配料，小米椒和大蒜～
切碎，切圈备用～
金针菇切根，洗净摆盘备用～
锅里倒少量的油，下蒜末小米辣炒香～
加半勺白糖、一勺盐、 蚝油两勺、生抽两勺～
翻炒一下、起出～
炒好的料汁摆在金针菇上～
上锅蒸8-10分钟左右就可以了～
蒸好了出了很多汤汁，可以倒掉一点～
倒一点蒸鱼豉油～
撒上葱花～
锅里烧热油，浇上去～
完成了，一道快手菜！摆在长长的盘子里想必更好看(｡･ω･｡)ﾉ圆盘子有点怪怪的♡