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#下饭红烧菜#素食更美丽~素烧杏鲍菇(6/11)
材料准备好，西兰兰撕小朵
杏鲍菇切0.5厘米厚片，划刀花
烧开一碗水，下西兰花煮熟，约2分钟
倒掉部分水，倒入少许蚝油调味
把西兰花夹到盘子里摆好一圈
锅里少许油，将杏鲍菇煎两面微黄。
翻个身
蚝油与生抽，白糖，水淀粉调在一起
煎好两面，倒入调好的汁水。
煮到汁水收浓
装盘即可，颜色很养眼吧。