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#下饭红烧菜#红烧素藕片(9/12)
莲藕削皮,切成3毫米的薄片
用水泡着,可以适量加点白醋,有利于去除藕里面的泥巴
热锅加油,可以不用太多哦
翻炒大概2分钟,炒至变色
加盐
加老抽
翻炒上色
加适量的水焖煮
加鸡精
大火收汁
装盘咯
近距离来一张