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#下饭红烧菜#红烧大骨棒(5/11)
这些调味料准备好
大骨头洗净用水焯一下，把血沫等撇干净，再放入清水中
加入1勺老抽
3勺生抽
2勺香醋
3勺料酒
一勺蚝油
2勺盐
炖一会放些山楂片
继续炖半小时左右，肉烂为止
轻松脱骨