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焖炖酱牛肉(
1
/10)
加入牛腩
煎至后加入料酒
会有很多泡泡,慢慢将水份收干。
第一步牛肉去腥就好了,倒入电压锅备用
锅内放八角出香味
入洋葱,葱姜蒜
下入调的酱料,炒出红油
加入十三香
加水混匀后倒入电压锅内。
压好就可吃肉了。