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猪肉茄子打卤面(10/12)
番茄切十字刀
切好的番茄开水焯烫去皮
去皮番茄切丁
豇豆切小丁
茄子切丁
猪肉切小丁
超香猪肉
加茄丁翻炒
加入豇豆翻炒
倒入番茄炒出汁炒至全熟
另起锅烧水煮熟面浇上肉卤
装盘完成