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玉米胡萝卜山药煲猪扇骨 | 鲜美甘润(3/4)
冷水中加入3片生姜、猪扇骨焯水捞出后冲洗干净
玉米、胡萝卜、山药去皮切块备用 · 山药去皮时带上手套，不然皮肤会发痒
砂锅中加入1000ml冷水，猪扇骨、玉米、胡萝卜、山药、生姜先小火预热砂锅，再大火煮沸
煮沸后转小火煮60分钟