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臭干炒芹菜(3/9)
芹菜叶去除,把芹菜杆的纤维拉出来
就是这个纤维会让我们塞牙
摘成小段,沥水
准备好一包水阳臭干,大约八块,洗净切条
剥好大蒜子
锅里下油,放大蒜子
将芹菜段和臭干条倒锅里炒
加适量生抽和盐,自己品尝斟酌口味
可以再放点鸡精,出锅