#下饭红烧菜#养生好汤~板栗虫草花乌鸡汤(
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乌骨鸡半只洗净
锅中放葱姜烧开水,把乌骨鸡放入倒入料酒一勺。煮开后一分钟捞起,冲洗干净。
准备好食材。
土锅内铺上葱姜
除虫草花外,把乌骨鸡和其它食材倒入土锅内,放满水。中小火煮一个小时。
把虫草花放入,加入适量盐,继续中小火煮二十分钟,闷十分钟即可。
浓香清甜的乌骨鸡汤就可以上桌啦。