1.锅热放油，油热下蒜末与葱沫，小米椒，干辣椒沫与3块冰糖。 2.翻炒几下后，加入4勺番茄酱，加半碗水，同时倒入已经煮熟的年糕。 3.大火收汁，撒上芝麻，夜宵时间。