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家常花菜~青葱岁月(
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准备所需食材,备好葱末
花菜洗净加1小勺盐泡十分钟
大葱洗净斜切,蒜切丁
调汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1小勺糖,再加20ml水搅拌均匀备用
花菜开水下锅淖水捞出过凉水备用
小火热锅冷油,下蒜丁爆香
小火,下大葱翻炒一会
下花菜,转大火翻炒一会
加入调好的汁翻炒均匀
出锅前撒上葱花,翻炒均匀
关火装盘,即可享用~