糯叽叽的烤年糕(
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/17)
鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀
再加入玉米油拌匀
加入糖和泡打粉混合均匀
加入糯米粉
拌匀后是比较稀的
烤盘铺上油纸,面糊过筛一下倒入烤盘
洒葡萄干
把葡萄干震下去,以免葡萄干在表面烤焦,放入预热好的烤箱,190度烤35分钟
看看,已经鼓起来啦
时间到,出炉
放到烤网上凉一下,很烫的
切块
表面焦黄色
看看里面
外酥里糯,口感非常好
成品
成品