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茴香猪肉水饺(1/10)
准备材料
茴香洗净，切碎
猪肉馅加料酒、生抽搅拌均匀，加盐、味精、鸡精、十三香、蚝油拌匀
加色拉油拌匀，加茴香碎拌匀
饺子馅就拌好了
饺子皮放上馅，边缘留一指宽
捏成饺子形状
开水下锅，加一小勺盐，煮到饺子漂起，再点两次冷水，再次烧开就熟了
咬一口香味独特
心情美美哒