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梅干菜煎饼(6/9)
揉面
猪油炸焦黄色，剁碎备用。梅干菜泡发一下，洗净沥水，剁碎，下油锅炒干后把猪油渣倒入搅拌均匀
揉好的面做剂子
面剂子撵薄
把梅干菜放在薄面饼上
包好之后
用擀面杖擀平
将梅干菜饼放到锅里煎至金黄色或者在电饼铛里煎至金黄色
煎好太烫，一分为四即可