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瘦肉炒腐竹肉饼(
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瘦肉清洗干净 切小块 加入适量 盐 味极鲜酱油 淀粉腌制一会
肉饼切块
腐竹掰两半
蒜 姜 切好备用
锅里热油 先将肉饼煎至两面金黄 放盘里备用
锅里再把腌制好的瘦肉 蒜 姜一同炒一下 一会就好
再把肉饼 腐竹放入锅里一起煮 加入适量盐 鸡精 味极鲜酱油 调味 倒入一碗清水煮至熟透即可出锅啦
一道美味家常菜就做好啦~ 腐竹非常下饭哦