1.温水+白砂糖+酵母+奶粉放在一起搅拌均匀 2.加入玉米粉和面粉，和成光滑的面团 3.放在容器中，封上保鲜膜，发酵至两倍大 4.准备豆沙馅，我准备了12个豆沙馅 5.面团发酵好后，揉一会，排空气 6.分成想要的大小。包入豆沙，揉至表面光滑（玉米面这很容易揉光滑），剩余一些面团，我拿来做成小甜甜圈的形状。 7.冷水下锅，把做好的包子放在蒸架上，盖上盖子，醒发15分钟，如果赶时间，这部可以省略。 8.大火蒸12分钟，关火焖五分钟后开盖就完成了！

可爱的甜甜圈馒头，孩子很喜欢，很开心

表面光滑的小包子，好吃