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#下饭红烧菜#牛肉烧腐竹(
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准备好材料 腌制好的牛肉 泡发的腐竹切段 干小米辣椒切成丝
热锅放油,加牛肉炒至8分熟
加入腐竹和辣椒丝,翻炒2分钟
加入老抽
加入生抽
翻炒均匀,加一点水
加入鸡精 尝一尝咸淡,不够味可以加一点儿盐
大火收汁
装盘
近距离来一张嘿嘿