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牛奶布丁(
10
/12)
准备好需要的食材
鸡蛋打入碗中
用手动打蛋器把鸡蛋搅散
牛奶倒入搅好的鸡蛋液中
白砂糖倒入碗中
搅散
用过滤筛过滤掉泡沫
放置一边备用
烤箱180度预热10分钟,
装好盘放入中间烤盘,烤盘中放入一半温水,烤箱180度烤 25分钟
焦糖色是25分钟后拿出再撒上一克糖到表面 200度烤2分钟就上色了
成品,开吃了!甜甜的,像蛋羹一样嫩滑,偶尔吃吃还是不错的,吃多了有点腻