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无添加儿童脆皮肠(
3
/9)
肉加入除水,淀粉外搅拌均匀
再分三次加入淀粉水,搅拌上劲
羊肠衣洗干净,灌肠
系线,有气泡牙签扎下
晾干表面
凉水下锅,加姜八角去腥,保持80℃,飘起来再煮3-5分钟即可
捞出来剪断放凉打包
吃的时候小火油煎一下即可,QQ弹弹的!
也可以撒孜然辣椒,也能直接烤箱烤,或者涮锅等,都好吃