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家常版辣子鸡丁(5/6)
第一步应该是把鸡肉剁小块，忘拍照了，第二步锅里倒油，把鸡肉炸2分钟
然后出锅，盛盘
锅里倒油，放入葱 姜 蒜 辣椒 花椒 八角
翻炒几下，放入盐，胡椒粉
加入少量鸡精
翻炒几下，出锅