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烧烤小黄鱼(10/10)
小黄鱼解冻,准备一个容器腌制小黄鱼
小黄鱼去不去头都可以,我习惯把头去掉,去头洗干净
去掉头的小黄鱼,加入一勺耗油
一勺酱油,普通酱油就可以
加入一小勺白胡椒
一少小黄姜泥,用姜片代替也可以,再加入一大勺植物油
腌制1个小时
将腌制好的小黄鱼放置到烤盘上,锡纸表面可以涂一层油
空炸烤箱190度,烘烤15到20分钟
出炉撒芝麻,辣椒粉