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#下饭红烧菜#五分钟快手早餐低脂荷包蛋焖荞麦面(2/18)
准备好食材，
把大蒜小米椒切碎。
我们来准备调酱汁，碗里加蚝油。
加老抽。
加生抽。
把酱汁混合搅拌均匀。
锅里加一点油。嗑入鸡蛋。把鸡蛋一面煎黄之后翻面煎。
我比较喜欢脆一点，老一点的煎蛋。所以我会煎的久一点颜色深一点。
煎好的鸡蛋盛出备用。锅里加一点油，下小米椒，蒜米爆香。
爆香之后倒入酱汁。
加水。
把煎好的荷包蛋也加进去。
盖上锅盖焖煮。
水开之后。
加入面条。
盖上锅盖把面条焖熟就可以吃啦！可按个人喜好撒绿葱叶碎和熟白芝麻装饰。
出炉！
特好吃