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家庭版 简单易做的土豆炖牛肉(
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准备两个土豆(大家看情况而定,家里人多的话就多准备两个)
解冻后的牛肉,清洗一下
土豆去皮切块,清洗干净
热油,开小火炒一下牛肉,忘记拍照了
牛肉翻炒一小会下土豆,接着下1勺酱油和半勺盐(看大家口味,重的话可以多下点酱油或盐,轻的话其实应该我这个量就够了吧,再轻可能没什么味道吧),翻炒一下,下小半碗水,开大火焖,我又忘记拍照了
等到快收汁时再翻炒几下,就大功告成了!