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牛骨高汤 做牛肉汤头就用它(4/7)
牛骨洗净。
放入沸水中汆烫去除血水。
捞出，冲洗干净备用。锅里水倒掉。
洋葱玉米切大块姜切片备用。
牛骨，玉米，姜片，和所有调味料一起入锅煮沸。
然后转中小火，炖煮2小时。过滤材料后可用。
完成。