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超下饭的家庭版【台式三杯鸡】#下饭红烧菜#(1/5)
鸡肉斩切小块，加入姜蒜、油盐生粉生抽捞匀，腌入底味。
把三杯捞汁的配料全部倒入碗里拌匀。
准备好九层塔和葱段。
锅里烧热油，倒入鸡块铺平，暂时不要翻动，约30秒后再开始翻炒。
翻炒片刻后淋入三杯捞汁，撒入九层塔和葱段，大火收汁即可出锅。