安装App
蟹柳蒸金针菇(
2
/9)
水开下入金针菇,煮一分钟至变软.
蟹柳用煮金针菇的热水烫一会.
煮好的金针菇切去根部,摆放到盘子里
蟹柳撕成细丝.
把蟹柳丝撒在金针菇上,放入蒸锅,水开蒸七分钟.
蒸鱼豉油和生抽混合,准备一点蒜末.
热锅冷油,炒香蒜末.
倒入蒸鱼豉油和生抽,放少许白糖提鲜.
把炒好的小料浇在蒸好的金针菇上即可,还可根据口味淋少许藤椒油或者花椒油,味道更鲜美.