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少油的煎鸡蛋馒头片(
3
/6)
准备3个馒头,3个人的早餐
馒头切片,自己悠着点,薄点厚点看自己的心情
碗里打3个鸡蛋,放少许盐,少许胡椒粉,打散
把馒头片放入打好的鸡蛋中,两面裹上鸡蛋液
平底锅加热放少许油,把裹好鸡蛋液的馒头片放入锅重煎
煎至两面金黄,出锅,好吃不油腻,搞定