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少油的煎鸡蛋馒头片(2/6)
准备3个馒头，3个人的早餐
馒头切片，自己悠着点，薄点厚点看自己的心情
碗里打3个鸡蛋，放少许盐，少许胡椒粉，打散
把馒头片放入打好的鸡蛋中，两面裹上鸡蛋液
平底锅加热放少许油，把裹好鸡蛋液的馒头片放入锅重煎
煎至两面金黄，出锅，好吃不油腻，搞定