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三文鱼豆腐煎(4/4)
加盐打散鸡蛋，豆腐切片沾蛋液，热锅冷油，煎豆腐至两面金黄。(要用不沾锅)
豆腐铲起，就原锅油煎三文鱼，边煎边揉碎，加适量黑胡椒粉去腥，加入之前的豆腐，把剩下的蛋液加入
翻面后加入香菜碎或香葱花，淋上少许生抽和香油，出锅
我是不喜欢吃生香菜，所以炒了一会，不介意的可以在出锅前放入后马上铲起！ 用餐愉快！