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只需三步,这个五花肉绝了~豉油糖炒五花腩,(
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五花肉一斤,不用买太瘦的,我觉得这个做法要选肥一点的五花肉更香更好吃
把皮去掉,牙口好的话也可以不去皮
切成厚厚的薄片,呵呵
锅中放多一点油
放肉
煎出猪油,把五花肉煎出七成油,像图片这样就可以了,
把猪油沥出来留着炒菜,五花肉回锅,放一勺糖,
3-4勺生抽
炒匀出锅
超级超级香的豉油糖炒五花腩,快试试吧