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安东味de东北菜~海味尖椒豆皮(6/12)
准备所需食材
洗净食材，蟹棒开水下锅煮一下拿出切段，尖椒切切，豆皮切菱形，姜、小红椒切丁，蒜切末，葱切颗粒，淀粉兑水（1:1）
小火热油，姜、小红椒下锅爆香
下蟹棒卷翻炒一会
加入1小勺料酒
加入1小勺生抽，翻炒均匀
下豆皮，加入1小勺盐翻炒均匀，再加入与食材等位线的水煮开
小火盖上锅盖焖一会
再下蒜末翻炒一会
加入1小勺鸡精翻炒一会
出锅前加入水淀粉勾芡下就好了
关火装盘，撒点葱花装饰即可享用~