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萝卜丝荷包蛋汤(
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白萝卜去皮洗净,切成丝备用!
平底锅倒入适量的油,磕入鸡蛋煎至两面金黄色捞出备用!
起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
放入萝卜丝翻炒片刻!
倒入适量的开水煮沸!
放入煎好的荷包蛋!
放入适量的盐,调小火慢炖10分钟左右!
起锅前放入适量的鸡精和葱花即可!
成品图
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