鸡翅对半切开，加入孜然粉，白胡椒粉，生抽，淀粉和适量食用油抓匀腌制10分钟。 锅中烧油（不用倒太多，鸡皮会出来部分油）有皮的一面朝下摆放盖盖儿煎至金黄，开盖儿翻面继续盖盖儿煎，两面金黄加适量蜂蜜翻炒均匀出锅，摆盘儿撒白芝麻即可！