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家常寿司做法——鳗鱼牛油果寿司反卷(2/7)
准备好如图所示的材料。
鸡蛋打散煎熟后，切成条状；
先在紫菜的一面铺满米饭，盖上一层保鲜膜后翻面平放在竹帘上；
分别码上米饭、鸡蛋条、胡萝卜条和鳗鱼；加点沙拉酱和番茄酱；
卷起来后，加上牛油果片，继续卷实，就可以切开啦。
进行摆盘，撒上一点紫菜碎和沙拉酱，这就完成了。
看上去是不是很美味咧