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花生酥饼(4/9)
熟花生米装入保鲜袋中,用擀面杖敲碎备用。
碗中倒入玉米油和白砂糖,用蛋抽搅拌均匀。
磕入鸡蛋,再次用蛋抽搅拌均匀。
接着倒入低筋面粉和黑芝麻,用刮刀压拌均匀。
最后倒入花生碎,按压均匀。
取35克拌好的酥饼面团揉圆,用手指和虎口捏成小圆饼的形状。
电陶炉开小火,锅热后放入整理好的酥饼面团,煎5分钟。
一面煎好后翻另一面,继续煎5分钟。
美味的花生酥饼就完成啦,刚做好的酥饼香酥可口,没有复杂的食材,想吃的时候就能做,做的小一些,宝宝一口一个,好吃到停不下来