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旋风糖酥饼(
2
/4)
外酥里软,超级好吃
面粉➕水➕酵母揉均匀发酵2倍大,分成4份。油酥材料混合好分4份
把饼胚包住油酥稍微压扁,擀成长条折叠3折从上往下卷起,中间切开,切面朝下,用大拇指按出窝窝,放入糖馅用虎口收紧
稍微压扁后煎两面金黄色煎熟