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茄汁牛肋条(
10
/11)
牛肋条加姜片焯去血水
番茄切十字刀
开水烫掉番茄皮
番茄切碎
洋葱切块
热锅倒油,洋葱爆香
加牛肋条翻炒均匀
加入切好的番茄翻炒出汁
加酱油和清水调味
焖煮至软烂
出锅,装盘~