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洋葱丁炒羊肉丁(3/9)
羊肉肥点儿瘦点儿无所谓，随自己喜欢。用刀切成大丁。
洋葱切丁。
热锅少放油，炒羊肉，先放肥肉部分多炒一会，尽量煸出油，再放瘦肉炒至变色。（煸肥肉的时候盯着点火，我好像搞的稍微焦了点）
大葱切丁，我多放了点葱，寻思挺香的
羊肉炒变色了之后再加入葱炒一下。
翻炒翻炒翻炒十几二十秒～
放入洋葱翻炒翻炒翻炒十几二十秒。。。
所有的调料挨个往里放，稍微再炒个十几二十三十四十秒。。。
好嘞，大白上卤子嘞～